Nood aan een makkelijke maaltijd? Ga voor pasta gerechten!

Makkelijke maaltijd

Eerlijk is eerlijk; soms heb je gewoon geen zin om uitgebreid te staan koken. Misschien heb je een lange en vermoeiende dag op het werk achter de rug of waren je kinderen vandaag wat extra druk; met een makkelijke maaltijd aan de hand van lekkere pasta gerechten maak je veel goed. Bij makkelijke maaltijden denk je al snel aan junk food; gefrituurde hapjes met weinig voedingswaarde, maar niets is minder waar met pasta gerechten! Heel wat voedzame pasta gerechten zijn klaar voor je er erg in hebt! Bovendien moet je geen onnodige uitgaven doen als je vertrouwt op een makkelijke maaltijd aan de hand van pasta gerechten! Wat je nodig hebt? Met heerlijke en eenvoudige ingrediënten zoals verse groenten en goede olie kom je al ver! Vandaag gaan we voor een makkelijke maaltijd! Voeg dit recept onmiddellijk toe aan je andere pasta gerechten!

Makkelijke maaltijd: eenpanspasta met verse kruiden en groenten

Ingrediënten

De groenten en kruiden die je nodig hebt voor deze makkelijke maaltijd vind je allemaal in de winkel. Heb je echter een grote tuin? Kweek dan je eigen groenten en proef de kracht van de natuur dadelijk in je pasta gerechten!

  • 300 gr pasta
  • 500 gr tomatenmakkelijke maaltijden
  • Twee uien
  • Een rode paprika
  • Twee teentjes knoflook
  • Een halve chilipeper
  • 400 ml kippenbouillon
  • Een takje rozemarijn
  • Een theelepel oregano
  • Een handje verse basilicum
  • Parmezaan (blokje of geraspt)
  • Peper en zout

Bereidingswijze pasta gerechten: eenpanspasta met verse kruiden en groeten

    • Hak de knoflook, de peper en de uien fijn. In dit pastagerecht kan je makkelijk werken met grote stukken.
    • Was de tomaten en de paprika. Snij ze in stukjes en doe ze ook in de pan. Voeg de bouillon, de pasta en de rozemarijn toe en laat het geheel doorkoken tot dat de pasta al dente (beetgaar) is. Er is trouwens niets dat je tegenhoudt om de deegwaren voor pasta gerechten altijd in bouillon te koken. Zo geef je je pasta gerechten onmiddellijk wat extra smaak mee. In deze makkelijke maaltijd smaakt de pasta lekker naar kip! Wil je graag wat vlees toevoegen? Dat kan! Aangezien je met kippenbouillon werkt, kan je zonder problemen wat kippenbilletjes aan deze makkelijke maaltijd toevoegen. Let er wel goed op dat het vlees gaar is!
    • Voor je serveert moet je even nagaan of je deze makkelijke maaltijd wilt serveren met of zonder bouillon. Je kan deze makkelijke maaltijd immers opdienen als rijke maaltijdsoep! De keuze is aan jou!
    • Vergeet je borden niet af te werken met de Parmezaanse kaas, de basilicum en wat peper en zout!

Niets zo lekker als eenvoudige pasta gerechten! Smakelijk!